Non classifié(e)

CO2 Winery przekształca CO₂ powstający podczas fermentacji w atut ekonomiczny i ekologiczny dla uprawy winorośli. Dzięki innowacyjnej technologii winiarze mogą wykorzystać ten gaz, aby obniżyć koszty i zmniejszyć swój ślad węglowy. Od produkcji suchego lodu po optymalizację procesów czyszczenia – dowiedz się, jak to rozwiązanie rewolucjonizuje uprawę winorośli i toruje drogę ku bardziej zrównoważonej przyszłości.

Chcesz wiedzieć, jak to zrobić? Czytaj dalej, aby zapoznać się z tą innowacją, która może całkowicie zmienić Twój sposób uprawy winorośli.

CO₂ pochodzenia kopalnego, wytwarzany w wyniku wykorzystywania energii z zasobów nieodnawialnych, zaburza równowagę klimatyczną poprzez uwalnianie «starego» węgla do atmosfery. Natomiast CO₂ biogeniczny, pochodzący z biomasy, podlega naturalnemu cyklowi, w którym emisje są kompensowane przez pochłanianie węgla przez rośliny. Jest on bardziej przyjazny dla środowiska i stanowi zrównoważoną alternatywę, zwłaszcza dzięki technologiom wychwytywania i utylizacji, które umożliwiają ponowne wykorzystanie tego CO₂ w różnych sektorach, takich jak uprawa winorośli i produkcja wina, browarnictwo, metanizacja oraz przemysł.