Nasze rozwiązania
Czujnik CO₂
CO2 Winery przekształca CO₂ powstały podczas fermentacji w zbiornikach w cenny surowiec dla plantatorów winorośli .
Dzięki naszemu CO2 Box analizujemy, oczyszczamy i sprężamy ten gaz, który następnie jest przechowywany w całkowicie bezpieczny sposób w regałach magazynowych, gotowy do ponownego wykorzystania. Podejście to wpisuje się w koncepcję gospodarki o obiegu zamkniętym, pozwalającą ograniczyć straty CO2 i przekształcić ten odpad w atut dla winiarni.
Wprowadzone już od 2023 w piwnicy wina zamku Latour oraz 2024 w piwnicy Château Dillon czujniki monitorowania stężenia CO₂ stanowią konkretne rozwiązanie technologiczne pozwalające sprostać wyzwaniom związanym z bezpieczeństwem i jakością powietrza.
W 2025, rozwiązanie ewoluowało wraz z wzmocnione zastosowanie, łączące wydajność, wizualizację w czasie rzeczywistym oraz automatyzację alarmów prewencyjnych.
Poniżej przedstawiamy czujnik CO2.
Monitorowanie w czasie rzeczywistym
2 rodzaje czujników stężenia CO₂ w pomieszczeniu, dobierane w zależności od wymagań bezpieczeństwa i konfiguracji poszczególnych piwnic:
1) Przekazywanie danych przez kabel w protokole Modbus.
2) Przesyłanie danych za pośrednictwem IoT: sieć bezprzewodowa o niskim zużyciu energii z protokół LoRaWAN (Long Range Wide Area Network). Zaletą tego typu czujników jest szybka i estetyczna instalacja, która nie wymaga żadnej kalibracji.
Ciągłe monitorowanie stężenia CO₂ wraz z archiwizacją wartości i historią pomiarów.
Aplikacja do sterowania i automatycznych powiadomień
Interfejs wieloplatformowe (przykładowe zdjęcie po prawej: półka przy wejściu do piwnicy).
Przejrzysta prezentacja krzywe, progi i dane historyczne.
Możliwość konfiguracji progów alarmowych dla SMS-y i e-maile.
Ułatwiony dostęp do danych zarówno dla techników, jak i kierowników piwnic.
Od wykrywania do zautomatyzowanego działania
Natywna integracja z systemy wentylacyjne.
Automatyczne uruchomienie wentylacji w przypadku nadmiernego stężenia CO₂.
Szybki powrót do bezpiecznych i zgodnych z normami warunków atmosferycznych.
Wdrożenie „pod klucz”
Analiza i wdrożenie na miejscu.
Montaż, kalibracja i konfiguracja czujników.
Rozwiązanie pod klucz, bez technicznych komplikacji dla zespołów.
Natychmiastowe korzyści
Zapobieganie zagrożeniom związanym z CO₂.
Poprawa komfortu pracy i czujności operatorów.
Proaktywne zabezpieczenia dzięki szybkiej reakcji na alerty i automatyzacji.
Środowisko pracy, które jest bezpieczniejsze, spokojniejsze, lepiej kontrolowane i zgodne z przepisami.
Czujnik CO₂ wykorzystuje technologię przeznaczoną dla piwnic winnych, oferując niezawodne i skalowalne rozwiązanie zaprojektowane z myślą o bezpieczeństwie operacyjnym.
