Artykuł prasowy
Winnica CO2 wśród laureatów nagrody Impact NA20
Opublikowane przez Viti Veille, 24 listopada 2023 r.
«Z okazji French Tech Day start-up CO2 Winery z Bordeaux, założony w 2021 roku i specjalizujący się w odzyskiwaniu i utylizacji CO₂ powstającego podczas fermentacji, został laureatem nagrody "Impact NA20" 2023, przyznanej 20 start-upom z całego regionu Nowa Akwitania.
Odzyskany CO₂ jest oczyszczany, a następnie sprężany w celu ponownego wykorzystania w procesach produkcyjnych, co pozwala winiarzom uniknąć zakupu z zewnątrz CO₂ pochodzenia kopalnego, transportowanego na odległość setek km. Można go również wprowadzać do sieci wodociągowej winiarni, aby zmniejszyć zużycie wody o 30 do 50 %, jak wyjaśnia firma... »
Odzyskany CO₂ jest oczyszczany, a następnie sprężany w celu ponownego wykorzystania w procesach produkcyjnych, co pozwala winiarzom uniknąć zakupu z zewnątrz CO₂ pochodzenia kopalnego, transportowanego na odległość setek km. Można go również wprowadzać do sieci wodociągowej winiarni, aby zmniejszyć zużycie wody o 30 do 50 %, jak wyjaśnia firma... »
Najnowsze artykuły, w których o nas piszą
CO2 Winery wykorzystuje emisje dwutlenku węgla w piwnicach winiarskich
Autor: Vladimir Kauffmann, opublikowane przez „Revue Vinicole Internationale”, 28 kwietnia 2025 r.
CO₂ jako zamiennik SO₂ w procesie dojrzewania win
Autor: Marion Bazireau, opublikowane przez Vitisphère, 01.05.2025 r.
Odzysk i utylizacja CO₂ w piwnicy
Autor: D. Lefebvre, opublikowane w czasopiśmie rolniczo-winiarskim “Le PHR” w dniu 3 stycznia 2025 r.
Spotkanie z Williamsem Ropero na targach SIMEI 2024
Autor: Pedro Straniero, opublikowane przez Enolife, 27 listopada 2024 r.
