CO2 Winery angażuje się u boku winiarze z projektami, które można szybko wdrożyć, oferującymi szybki zwrot z inwestycji (ROI). Nasze innowacyjne rozwiązanie w zakresie uchwycić w dniu CO₂ wygenerowany podczas fermentacja, z przeanalizować to, aby go oczyścić, aby go skompresować i go przechowywać aby domeny mogły następnie to ponownie wykorzystywać w swoich piwnicach w zależności od ich potrzeb.

Dzięki sieć poboru wody bezpośrednio zainstalowany u źródła – na wysokości kominów zbiorników – nasza technologia pozwala odzyskać ponad 90 % CO₂ powstałego podczas fermentacji. To indywidualnie dostosowane podejście oferuje wiele możliwości waloryzacja aby zrealizować cele właściwe dla każdej dziedziny, niezależnie od tego, czy chodzi o ponowne wykorzystanie na miejscu lub z sprzedaż.


Wdrażając nasze rozwiązania, winnice przechodzą do gospodarka o obiegu zamkniętym : zmniejszenie śladu węglowego, spadek zakupy gazu kopalnego oraz zaangażowanie w zrównoważone praktyki. CO2 Winery wspiera w ten sposób winiarze w kierunku modelu bardziej przyjazny dla środowiska, zgodne z oczekiwaniami współczesnych konsumentów dotyczących ekologiczne uprawy winorośli i trwały.