Presseartikel

Ein Tool zum automatischen Speichern der
Fermentationsbedingtes CO₂ in Weinen.

Verfasst von Amélie Bimont, veröffentlicht von Vitisphere am 05.12.2023

«Das junge Unternehmen CO2 Winery aus Bordeaux erweitert sein Angebot um die CO2-Box, eine Anlage, mit der das für die Gärung benötigte CO automatisch analysiert, gereinigt und komprimiert werden kann, bevor es gelagert wird.“.

Schluss mit der Verschwendung, hallo automatische Lagerung! Nach der offiziellen Einführung des CO2-Winery-Angebots im vergangenen Jahr auf der Vinitech-Messe ergänzt das Unternehmen CO2 Winery sein Angebot zur Abscheidung und Verwertung von Gärungs-CO₂ nun mit der CO2-Box... »

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CO2 Winery nutzt die CO₂-Emissionen in den Weinkellern

Verfasst von Vladimir Kauffmann, veröffentlicht von der „Revue Vinicole Internationale“ am 28.04.2025

CO₂ als Ersatz für SO₂ bei der Weinreifung

Verfasst von Marion Bazireau, veröffentlicht von Vitisphère am 01.05.2025

Rückgewinnung und Verwertung von CO₂ im Weinkeller

Verfasst von D. Lefebvre, veröffentlicht in der Fachzeitschrift “Le PHR” am 03.01.2025

Treffen mit Williams Ropero auf der SIMEI 2024

Verfasst von Pedro Straniero, veröffentlicht von Enolife am 27.11.2024

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