Presseartikel

Kurz gesagt: Bio-CO₂

Veröffentlicht von ’Vigneron du Val de Loire Nr. 642“ am 31.10.2024

«Vor kurzem wurde in der Gironde eine Plattform für den An- und Verkauf von biogenem CO₂ ins Leben gerufen.

Sie ermöglicht es Winzern, die über Anlagen zur Gewinnung von Gärungs-CO₂ verfügen, dieses an Kollegen für andere Zwecke weiterzuverkaufen: beispielsweise zum Schutz der Trauben oder zur Inertisierung der Gärbehälter.

Das Unternehmen CO2 Bio, das hinter dem Projekt steht, übernimmt den Transport zwischen zwei Betrieben. Die Plattform, die in diesem Jahr zunächst nur in der Region Bordeaux gestartet ist, soll im Laufe des Jahres 2025 auf nationaler Ebene ausgebaut werden... »

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