Unsere Lösungen
CO2-Aroma
CO2 Winery verwandelt das Fermentations-CO₂ aus den Tanks auf einer Seite eine wertvolle Ressource für Winzer.
Dank unserer CO2-Box, wir Analysieren, reinigen und komprimieren wir dieses Gas, das anschließend gespeichert en toute sécurité dans des racks de stockage, prêt à être réutilisé.
Cette approche s’inscrit dans une Ansatz der Kreislaufwirtschaft, wodurch CO₂-Verluste reduziert werden können und diesen Abfall verwerten in einem ein Pluspunkt für den Weinkeller.
Découvrez ci-dessous l’un des procédés de valorisation du CO2 que nous proposons : le CO2 Aroma.
Dank unserer CO2-Box, wir Analysieren, reinigen und komprimieren wir dieses Gas, das anschließend gespeichert en toute sécurité dans des racks de stockage, prêt à être réutilisé.
Cette approche s’inscrit dans une Ansatz der Kreislaufwirtschaft, wodurch CO₂-Verluste reduziert werden können und diesen Abfall verwerten in einem ein Pluspunkt für den Weinkeller.
Découvrez ci-dessous l’un des procédés de valorisation du CO2 que nous proposons : le CO2 Aroma.
Der CO2-Aroma ist ein Gerät aus inox spécialement conçu pour récupérer les arômes présents dans le Fermentations-CO₂. Adapté sur mesure en fonction de la capacité de chaque cuve, cet appareil permet aux Winzer von capturer des arômes précieux, revalorisant ainsi le processus de fermentation.
Quelles sont les caractéristiques et l’installation du CO2 Aroma?
Quelles sont les caractéristiques et l’installation du CO2 Aroma?
- Chaque unité est dimensionnée sur mesure, assurant une compatibilité parfaite avec les capacités de chaque cuve.
- Le CO2 Aroma peut être utilisé conjointement avec notre équipement CO2 Collect pour une gestion intégrée et optimale du CO2 fermentaire.
- L’équipement peut être installé en haut ou en bas de la cuve, selon la configuration, notamment en présence d’une canne de remontage.
Le CO2 Aroma représente une innovative Lösung pour valoriser les arômes des fermentations, offrant aux Winzer une technologie avancée pour préserver und enrichir la qualité de leurs vins.
