Le nostre soluzioni

Sensore di CO2

CO2 Winery trasforma il CO2 fermentativo delle vasche in una risorsa preziosa per i viticoltori.

Grazie alla nostra CO2 Box, analizziamo, purifichiamo e comprimiamo questo gas che viene poi stoccato in modo sicuro in rack di stoccaggio, pronto per essere riutilizzato. Questo approccio rientra in una strategia di economia circolare, consentendo di ridurre le perdite di CO2 e di trasformare questo scarto in un vantaggio per la cantina.

Distribuito da 2023 nelle cantine di Château Latour e di 2024 nella cantina di Château Dillon, i sensori sorveglianza CO₂ fornire una risposta tecnologica concreta alle sfide della sicurezza e della qualità dell'aria.
Visita 2025la soluzione si è evoluta con un applicazione rinforzataCombina prestazioni, visualizzazione in tempo reale e allarmi di prevenzione automatizzati.

Per saperne di più sul Sensore di CO2, vedere di seguito.

Monitoraggio in tempo reale

  • 2 tipi di sensori di CO2 ambientale collegati, a seconda dei problemi di sicurezza e della configurazione di ogni cantina:

  • 1) Trasmissione dei dati cablata via modbus. 

  • 2) Trasmissione dei dati tramite IoT: rete wireless a basso consumo con Protocollo LoRaWAN (Long Range Wide Area Network). Il vantaggio di questo tipo di sensore è che può essere installato in modo rapido ed estetico, senza necessità di calibrazione.

  • Monitoraggio continuo delle concentrazioni di CO₂ con archiviazione dei valori e dello storico.

 

Applicazione pilota e avvisi automatici 

  • Interfaccia multi-supporto (esempio di foto a destra: scaffale all'ingresso della cantina).

  • Visualizzazione chiara di curve, soglie e storia.

  • Possibilità di configurare soglie di allarme per SMS e e-mail.

  • Accesso semplificato ai dati per i tecnici e i responsabili delle cantine.

Dal rilevamento all'azione automatizzata

  • Integrazione nativa con sistemi di estrazione dell'aria.

  • Attivazione automatica della ventilazione in caso di eccessiva concentrazione di CO₂.

  • Ritorno rapido a condizioni atmosferiche sicure e conformi.

Integrazione chiavi in mano

  • Progettazione e implementazione in loco.

  • Installazione, calibrazione e impostazione dei parametri dei sensori.

  • Soluzione chiavi in manosenza complessità tecnica per i team.

Benefici immediati

Prevenzione dei rischi legati alla CO₂.

Miglioramento del comfort e della vigilanza dell'operatore.

Sicurezza proattiva grazie agli avvisi reattivi e all'automazione.

Un ambiente di lavoro più sicuro, calmo, controllato e conforme alla legge. 

Il sensore di CO2 offre una tecnologia per le cantine, con una soluzione affidabile e scalabile progettata per garantire la sicurezza operativa.

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