Le nostre soluzioni di cattura e
valorizzazione della CO2 fermentativa

CO2 Winery si impegna al fianco dei viticoltori con progetti rapidi da realizzare, offrendo un ritorno sull'investimento (ROI) rapido. La nostra soluzione innovativa permette di catturare il CO₂ generato durante la fermentazione, analizzarlo, purificarlo, comprimerlo e stoccarlo affinché le aziende possano poi riutilizzarlo nelle loro cantine secondo le necessità.

Grazie a una rete di cattura installata direttamente alla fonte – a livello delle ciminiere delle vasche – la nostra tecnologia permette di recuperare oltre il 90% della CO₂ fermentativa. Questo approccio su misura offre diverse possibilità di valorizzazione per rispondere agli obiettivi specifici di ogni azienda, che si tratti di riutilizzo in loco o di vendita.

Integrando le nostre soluzioni, le aziende vitivinicole passano a un'economia circolare: riduzione dell'impronta di carbonio, diminuzione degli acquisti di gas fossili e impegno in pratiche sostenibili. CO2 Winery accompagna così i viticoltori verso un modello più rispettoso dell'ambiente, in linea con le aspettative dei consumatori attuali per una viticoltura ecosostenibile e duratura.