CO2VINIF: estrazione ottimizzata

L'iniezione di CO2 sotto il cappello di vinacce per far salire il mosto dall'interno e inumidire tutto il cappello senza percorso preferenziale, sostituisce il tradizionale pompaggio/trappolaggio.

• Riassemblaggio in meno di 5 minuti
• Telecomando
• Azionamento a potenza variabile
• Vasche da 50hl a 300hl

Valore aggiunto:

+50% risparmio di tempo

- Consumo di energia del 50%

- 35% consumo d'acqua