Red de Captura de CO2

Schema de la captation du CO2, purification du CO2, analyse du CO2, valorisation du CO2, réutilisation du CO2 fermentaire dans les cuves des chais

La red se dimensiona en función de las características de cada bodega. Se instala en la parte superior de las cubas, bien en PVC a presión o en acero inoxidable, e incluye una válvula y una válvula de presión/vacío con el fin de promover la seguridad. Le CO2 se canaliza hacia el colector principal. Con una recuperación de más de 90% del CO2Esta solución ofrece mejorar las condiciones de trabajo en chai.

Le CO2 capturado se envía a la CO2 BOX, donde se analizados y purificados (secado, filtración bacteriana, etc.). A continuación, el CO2 puede comprimirse mediante 20 a 200 bar (gaseoso o líquido). La CO2 BOX dispone de un sistema automatizado con la opción de configurar los parámetros para la Calidad del CO2 deseado. Supervisión remota del sistema y medición de la Calidad del CO2Un sistema de alarma controla la temperatura y la humedad de la bodega.
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