CO2VINIF: extracción optimizada

La inyección de CO2 bajo el sombrero de orujo para hacer subir el mosto desde el interior y humedecer todo el sombrero sin recorrido preferente, sustituye al tradicional remontado/atrapado.

• Montaje en menos de 5 minutos
• Mando a distancia
• Accionamiento de potencia variable
• Cubas de 50 a 300 hl

Valor añadido:

+50% ahorro de tiempo

- Consumo de energía del 50%

- 35% Consumo de agua