{"id":2960,"date":"2025-04-10T15:37:57","date_gmt":"2025-04-10T13:37:57","guid":{"rendered":"https:\/\/co2winery.com\/?page_id=2960"},"modified":"2025-12-09T01:58:03","modified_gmt":"2025-12-09T00:58:03","slug":"article-vitisphere-ne-laissez-plus-sechapper-le-co%e2%82%82-de-vos-cuves-de-vin-vendez-le-80-a-100-e-tonne","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/co2winery.com\/de\/article-vitisphere-ne-laissez-plus-sechapper-le-co%e2%82%82-de-vos-cuves-de-vin-vendez-le-80-a-100-e-tonne\/","title":{"rendered":"Article Vitisph\u00e8re : Ne laissez plus s\u2019\u00e9chapper le CO\u2082 de vos cuves de vin, vendez-le 80 \u00e0 100 \u20ac\/tonne !"},"content":{"rendered":"
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Ne laissez plus s\u2019\u00e9chapper le CO2 de
vos cuves de vin, vendez-le 80 \u00e0 100 \u20ac\/tonne !\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tEcrit par Marion Bazireau, publi\u00e9 par le Vitispheres, le 30\/07\/2024\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\u00ab D\u00e8s ces vendanges, des vignerons vont pouvoir vendre le CO\u2082 rejet\u00e9 lors de la fermentation entre 80 et 100 \u20ac la tonne sur une plateforme d\u00e9di\u00e9e. D\u2019abord r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 Bordeaux, elle sera ouverte en 2025 \u00e0 l\u2019ensemble des r\u00e9gions viticoles.\n\nCette ann\u00e9e, le gaz carbonique d\u00e9gag\u00e9 lors des fermentations va pouvoir faire gagner de l\u2019argent aux vignerons. Il leur faudra le vendre sur la plateforme \u00ab CO\u2082 Bio \u00bb lanc\u00e9e le 19 ao\u00fbt prochain par la start-up bordelaise W Platform en partenariat avec le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB).

D\u2019abord r\u00e9serv\u00e9e aux girondins, CO\u2082 Bio sera d\u00e9ploy\u00e9e au niveau national courant 2025.... \u00bb\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLire l'article complet\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tCO2 Winery valorise les \u00e9missions de carbone dans les chais\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\u00c9crit par Vladimir Kauffmann, publi\u00e9 par la Revue Vinicole Internationale, le 28\/04\/2025\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tD\u00e9couvrir\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tDu CO\u2082 pour remplacer le SO\u2082 lors de l\u2019\u00e9levage des vins\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\u00c9crit par Marion Bazireau, publi\u00e9 par Vitisph\u00e8re, le 01\/05\/2025\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tD\u00e9couvrir\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tR\u00e9cup\u00e9ration et valorisation du CO\u2082 en chai\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\u00c9crit par D. Lefebvre, publi\u00e9 par Journal Agri-viticole \u201cLe PHR\u201d, le 03\/01\/2025\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tD\u00e9couvrir\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tRencontre avec Williams Ropero au Salon SIMEI 2024\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\u00c9crit par Pedro Straniero, publi\u00e9 par Enolife, le 27\/11\/2024\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tD\u00e9couvrir\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Contact Presse<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\"Matthieu\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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Matthieu Plant\u00e9<\/h2>\t\t\t\t

Co-fondateur et Directeur Commercial<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tOrganiser une rencontre en ligne\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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