Captation du CO2 fermentaire et réutilisation dans les chais
Un système de captation et de valorisation du CO2
Une technologie innovante à destination des viticulteurs
Chez CO2 Winery, nous révolutionnons la gestion des émissions de CO₂ dans les chais. Notre technologie capture le CO₂ émis durant la fermentation et le valorise sous différentes formes et selon vos besoins (liquide, gazeux et solide).
Ce modèle d’économie circulaire réduit l’empreinte carbone et les achats de gaz d’origine fossile, tout en améliorant la durabilité des exploitations. CO2 Winery transforme ainsi chaque étape de production en une opportunité pour la transition écologique viticole.
Quels sont les bénéfices pour les viticulteurs ?
- Sécurité et confort du personnel
- Réduire/supprimer les achats d’origine fossile
- Réduire votre empreinte carbone
- Baisser votre consommation d’eau
- Amélioration des processus oenologiques
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